LE ECCELLENZE DEL MONFERRATO

Là dove riposano Barbera e Grignolino

Cantine Divine

In Piemonte il vino si fa da sempre e Fubine Monferrato è da sempre espressione della cultura dei vignaioli, così come Enosis Meraviglia, che ha sede su una collina circondata da vigneti, lo è degli enologi.

Ma oltre al prestigioso centro di consulenza e ricerca di Donato Lanati, Fubine si fa notare per le sue aziende vitivinicole. Colle Manora di Giorgio Schön, le cantine di Liedholm, Villa Remotti e Mario Pastorello producono il Grignolino del Monferrato Casalese DOC e il Barbera d’Asti. Il giorno 22 giugno del 2014, il Monferrato con i suoi Infernot, il Barbera e il suo Asti Spumante, durante la 38a sessione del comitato UNESCO a Doha è stato ufficialmente incluso, assieme a Langhe e Roero, nella lista dei beni del Patrimonio dell’Umanità. Qui la vite è da sempre coltivata con eccellenti risultati.

Nel corso degli anni, vista la buona qualità della terra, sono stati impiantati anche nuovi vigneti e varietà diverse da quelle tradizionali (Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero e Chardonnay) per la creazione di nuovi vini. Il Monferrato propone un ambiente in gran parte integro nei suoi caratteri originali, frutto di secoli di cultura nel preservare un patrimonio in cui natura, estro e innovazione convivono da sempre in perfetta armonia. La filosofia di produrre vini di qualità nel il completo rispetto dell’ambiente, qualifica le cantine del territorio fra le migliori di tutto il Monferrato.

AZ. AGRICOLA LIEDHOLM

Via per Cuccaro 36, T. +39 0332 798 836, www.liedholm.com

AZ. VITIVINICOLA PASTORELLO 

Via S. Cristoforo 6, T. +39 333 463 406 0, www.pastorellovini.it 

COLLE MANORA 

Via Bozzola 5, T. +39 0131 219 252, www.collemanora.it

ENOSIS MERAVIGLIA 

Centro ricerche applicate allo sviluppo enologico

Via per Cuccaro 19, T. +39 0131 798 311, www.enosis.it

VILLA REMOTTI 

Strada privata Remotti, T. +39 335 656 062 4, www.villaremotti.it

 

Ristoranti & Bar

RISTORANTE AI DUE OLMI - Via Pietro Longo, 14  T. + 39 389 555 935 9

IL BIANCOSPINO - Regione Fugassa 8, T. + 39 340 163 818 1 www.ristoranteilbiancospino.it

 

IL CANTICO DEI CAPPERI - Via G. Bertoldi 7, T. +39 392 739 212 8  www.canticodeicapperi.it

 

CASA DEL POPOLO - Circolo dell’Amicizia, Via Michele Balestrero 16, T. +39 320 110 650 6 

 

RISTORANTE PIZZERIA CORTE DEI SAPORI - Via Roma 33, T. +39 335 105 739 5

 

RISTORANTE GOLF GEMMA - Regione Margara 5, T. +39 0131 778 980

 

 

Risto / Pub

 

BAR CENTRO - Via P. Longo 91, T. +39 0131 320 064

 

BAR DI SOTTO - C.so Aldo Porro 22, T. +39 0131 798 972

 

CAFE MAGALI - Piazza Giacomo Matteotti 7, T. +39 346 320 443 6

PIZZERIA KEBAP SABIR - C.so Aldo Porro 19, Tel. +39 353 352 541 8

ZANZIBAR - Piazza Giacomo Matteotti 6, T. +39 0131 167 791 2

 

 

Botteghe Alimentari

 

CIOCCOLATO E PASTICCERIA

SESTO SENSO - Via Pietro Longo 5, T. +39 366 503 905 0, william.costanzo@gmail.com

 

PROFUMI DI CIOCCOLATO - Via Bertoldi 46, T. +39 340 489 636 8 profumidicioccolato@gmail.com

 

FORMAGGI

FATTORIA DELLA CAPRA REGINA - Via per Cuccaro 36, T. +39 347 317 000 9, www.capraregina.it

 

MIELE E NOCCIOLE

MARGARIA GIANLUCA - Via Borghi 34, T. +39 0131 778 368

 

PANE E PASTICCERIA

COLOMBA BIANCA - Corsoi Aldo Porro 12, T. +39 328 137 096 1

 

SAPORE DI PANE - Corso Aldo Porro 5, T. +39 338 356 075 0

 

POLENTA  DI MAIS

AZ. AGR. MAURO LONGO - Via della Repubblica, 11/A, T. +39 0131 778 656, www.polentadiunavolta.com

 

PASTA FRESCA

MARCO PERCIVALLE - Via Pietro Longo 1, T. +39 0131 778 701

 

DI TUTTO UN PO'

ALIMENTARI SCUDO - Via per Cuccaro 1, T. +39 0131 778 192

 

PANETTERIA ZANARDI - Via Pietro Longo 52, T. +39 0131 798 649

 

ALIMENTARI SAMAROTTO Via T. Bocca 1, T. +39 0131 778 606

 

E.F. SUPERMARKET - Piazza Matteotti 1, T. +39 0131 778 911

 
 

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